الجمعة 17 مايو 2024 الموافق 09 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كيكة الشاي العادية مثل المحلات

الثلاثاء 09/يناير/2024 - 03:30 م
هير نيوز

تعتبر كيكة الشاي من أفضل الحلوى السهلة التى يمكن تحضيرها فى المنزل، ويعشقها الكبار والصغار، وتعتمد على مكوناتها  البسيطة وجميعها متواجدة في للمطبخ، ونقدم لك طريقة عمل كيكة الشاي العادية.


 

المكونات


٣  بيض.

كوب حليب.

كوب سكر.

نصف كوب  من الزيت.

ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.

ملعقة كبيرة من الخل.

معلقة صغيرة من الفانيليا

2 كوب من الدقيق.



طريقة تحضير كيك الشاي فى المنزل:


اخلطي  البيض والسكر والفانيليا والحليب وكذلك الخل والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي أو اليدوي.

وثم انتظري حتى تحصلي على  لون الخليط أبيض كريمي.

وثم ضيفي الخليط في وعاء مناسب.

وضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.

وحضري صينية مقاس 26 مدهونة بقليل من الزيت وضيفي فيها  الخليط.

وادخلي الكيك فرن دائ على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.

وفى النهاية يجب إخراج الكيك وتركه حتى يبرد ثم يقطع الكيك ويقدم مع أكواب الشاي سواء عند تناول وجبة الإفطار أو عند مشاهدة التليفزيون فى المساء.

ads
ads