كلام ستات

طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل

الإثنين 30/أكتوبر/2023 - 11:44 م

[جبنة

تستخدم الجبنة الكريمي في العديد من الوصفات المختلفة، حيث تستخدم في تحضير الصلصات، والحلويات، والمعجنات، والوجبات السريعة. وعلى الرغم من أنه يمكن شراء الجبنة الكريمية جاهزة من المتاجر، إلا أن صنعها في المنزل يعطيك مذاقًا أكثر طعمًا وجودة.

وفيما يلي تعرض هيرنيوز طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل.

المكونات

2 كوب من الحليب

ملعقة طعام من عصير

الليمون أو خل التفاح

ملعقة صغيرة من الملح

عبوة من الزبدة الناعمة

قليل من الزعتر المجفف (اختياري)

طريقة التحضير

سخن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

بعد أن يبدأ الحليب في الغليان، أضف العصير الليمون أو خل التفاح واتركه لمدة 5 دقائق. ستلاحظ أن الحليب يتجانس ويتحول إلى جبنة.

استخدم مصفاة للتخلص من السائل واحتفظ بالجبنة.

ضع الجبنة في وعاء وأضف الملح واخلطها جيدًا.

أضف الزبدة الناعمة إلى الجبنة واستمر في الخلط حتى تصبح الجبنة ناعمة ومتماسكة.

قد يتم رش الزعتر المجفف على الوجه لإضافة نكهة إضافية وتزيين.

قد يتم وضع الجبنة الكريمية في وعاء محكم الإغلاق ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتبرد قبل الاستخدام.

إضافة بعض النكهات حسب تفضيلاتك الشخصية

نصيحة: يمكنك تخصيص هذه الوصفة حسب تفضيلاتك الشخصية. يمكنك إضافة البهارات، أو الثوم المهروس، أو البصل المفروم إلى الجبنة لإضافة نكهة إضافية وتحسين الوصفة.

وتعتبر صنع الجبنة الكريمية في المنزل عملية بسيطة وسهلة. يمكنك استخدام هذه الجبنة في العديد من الوصفات المختلفة والاستمتاع بنكهة رائعة وجودة أفضل من الجبنة التجارية. جرب هذه الوصفة في المنزل واستمتع بوجبات شهية ومشبعة.