الأحد 08 سبتمبر 2024 الموافق 05 ربيع الأول 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة إعداد الشاتوه جاتوه في المنزل بخطوات سهلة

الأربعاء 25/أكتوبر/2023 - 05:28 م
الشاتوه جاتوه
الشاتوه جاتوه

الشاتوه جاتوه هو نوع من الحلويات الفرنسية الشهية. ويتكون من كيك الشوكولاتة المقسم إلى قلاع صغيرة ومزين بصوص مصنوع من نفس الكيك. إنه سهل وسريع التحضير ويمكن إعداده في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.




مكونات الشاتوه جاتوه



- كوب ونصف من الدقيق
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من السكر
- نصف كوب من زيت النبات
- كوب ونصف من الحليب
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- 3 بيضات



طريقة تحضير الشاتوه جاتوه


في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح.
في وعاء آخر، قومي بمزج السكر والزيت والحليب والكاكاو الخام.
أضيفي البيض إلى خليط السكر والحليب واخلطيهم جيداً.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والحليب واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيداً.
صبي الخليط في صينية كيك مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الزبدة.
اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
اتركي الكيك يبرد تماماً قبل تقطيعه.



كيفية إعداد صلصة الشاتوه جاتوه



في قدر على نار متوسطة، قومي بمزج كوب من مسحوق الكيك مع كوب من الحليب.
اتركي الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان، ثم قللي درجة الحرارة واتركيه حتى يصبح ثقيلاً.


تزيين الكعكة

قومي بتقطيع الكعكة إلى أشكال قلاع صغيرة.

قسمي الصوص على قطع الكعكة.

قدمي الجاتوه شاتوه باردًا.



نصائح عند عمل الجاتوه شاتوه

يمكنك إضافة الفانيليا إلى خليط الكيك لتحصل على طعم أكثر حلاوة.
يمكنك إضافة المكسرات أو الشوكولاتة المبشورة إلى خليط الكيك لتحصل على طعم أكثر غنى.
يمكنك تزيين الجاتوه شاتوه بالكريمة أو الفواكه حسب رغبتك.



أقرأ أيضاً 
 

ads