لجنة السياسة النقديـة تقرر الإبقاء على أسعار العائد الأساسية دون تغيير
طريقة عمل صوص الشيكولاتة مثل محلات الحلوى
الثلاثاء 12/سبتمبر/2023 - 12:27 م
وائل كمال
صوص الشوكولاته من أفضل الصوصات التي توضع على الحلويات وأيضا العصائر الطبيعية والمثلجة، ففي السطور التالية نعرض طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط، بخطوات سهلة ليكون لذيذًا مع الكيك وأيضا الهوت شوكليت.
ويمكن عمل صوص الشوكولاته خلال 20 دقيقة فقط، فالمكون الأساسي يكون الكاكاو الخام، وهناك من يقوم بعمل الصوص من الشوكولاته الخام، إلا أن المذاق الصوص بالكاكاو يكون أفضل بكثير من الشوكولاته الخام.
مقادير عمل صوص الشوكولاته
كوب من الزيت الذرة.
كوب من اللبن الطبيعي.
كوب من السكر البودرة.
3 ملاعق من الكاكاو.
خطوات عمل صوص الشوكولاته
تتضمن الخطوة الأولى وضع السكر مع اللبن في الخلاط على أن يتم ضربهم بشكل جيد حتى يكون متجانس.
بينما في الخطوة الثانية يضاف الكاكاو الخام إلى خليط اللبن والسكر مع استمرار الضرب في الخلاط.
وعن الخطوة الثالثة يوضع الزيت بشكل تدريجي على الخليط ويستمر الضرب حتى يصبح ناعم.
وبذلك يكون تم عمل صوص الشوكولاتة بدون وضعه على النار.. ويكون شهي للغاية، ويمكن تناوله كعصير، أو وضعه على العصائر وأنواع الكيك.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
