بالصور.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد في حلوان
طريقة عمل البودنج اللذيذ بـ4 مكونات فقط
الخميس 24/أغسطس/2023 - 12:28 م
وائل كمال
يعشق الكبار والأطفال تناول البودنج الحلو، لما له من مذاق لذيذ، ويمكنك تحضيره بـ4 مكونات من مطبخك، في غضون 5 دقائق فقط، كما أنه مليئ بالعديد من المكونات الغذائية، ونقدم لك في السطور التالية طريقة عمل البودنج بخطوات سريعة وبسيطة.
المكونات:
حليب اللوز
السكر: يذوب السكر في الحليب الدافئ لخلق طعم حلو. يمكنك أيضًا استخدام العسل أو شراب القيقب ، لكنها ستضفي لونًا أغمق قليلًا على الحلوى.
نشا الذرة: عادة ما تحتوي وصفات البودنج غير النباتية المصنوعة منزليًا على البيض لأضافة نكهة غنية إليه ، لكن المزيج يتماسك جيدًا مع نشا الذرة.
مستخلص الفانيليا: يضيف طعما رائعًا إلى الوصفة لتحقيق التوازن بين نشا الذرة ، خاصة وأننا لا نستخدم البيض في الوصفة.
طريقة تحضير البودنج
أضيفي الحليب والسكر إلى الوعاء.
أضيفي نشا الذرة.
يُطهى على نار خفيفة ويُخفق معًا حتى يصبح البودنج سميكًا .
ضيفي مستحضر الفانيلا.
يفضل الاستمرار في خفق البودنج طوال فترة الطهي حتى تحصلين على خليط ناعم وسميك.
اتركي البودنج يبرد قبل التقديم وبمجرد أن يبرد البودنج تمامًا ، ضعيه في وعاء محكم الغلق واحتفظي به في الثلاجة. سيبقى جيدًا لمدة تصل إلى 7 أيام
عندما يبرد ، سيتماسك البودنج ويصبح صلبًا ، اتركيه ساعة على الأقل من وقت التبريد.
اصنعي نكهات مختلفة
استخدمنا مستخلص الفانيليا لإضفاء نكهة على هذا البودنج النباتي، ولكن يمكنك تجربة نكهات أخرى مثل النعناع أو الليمون.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
