سعر الريال السعودى أمام الجنيه المصري اليوم الجمعة 22-11-2024
سفرة رمضان 2023| طريقة عمل جمبري مشوي بالعسل (فيديوجراف)
السبت 01/أبريل/2023 - 03:31 م
طريقة عمل جمبري مشوي بالعسل
أمل هلالي
يعد الجمبري المشوي بالعسل الأبيض من أهم الوصفات التي يعشقها فئة كبيرة من الأفراد، حيث أنها تصنف ضمن الوصفات الجديدة غير التقليدية، لذا تقدم لكِ مجلة "هير نيوز" طريقة عمل جمبري مشوي بالعسل الأبيض الشهية في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية.
طريقة عمل جمبري مشوي بالعسل
المكونات:
حبة افوكادو مقشر ومقطع إلى شرائح.
1 كيلو جرام جمبري مقشر ومنظف جيداً.
سلطة خضار.
شرائح رقيقة من البصل الأحمر.
سلطة الروبيان.
صلصة الخل بالعسل الأبيض
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار.
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة من برش الليمون.
عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
1/4 كوب خل.
1/2 كوب من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
1- لتحضير الصلصة، نخفق جميع المكونات معاً (باستثناء الزيت) في وعاء زجاجي كبير الحجم.
2- نخفق تلك المكونات جيداً، ثم نضيف الزيت تدريجياً.
3- نترك المزيج يغلي على النار لمدة ساعة كاملة، حتى يعطينا الطعم المطلوب.
4- نضع الجمبري في وعاء كبير الحجم ونسكب عليه سلطة الروبيان.
5- نتركه في تلك السلطة لمدة 15 دقيقة.
6- نضع سلطة الروبيان مع الجمبري في الاسياخ المخصصة للشوي ونتركهم على نار متوسطة، لمدة دقيقتين لكل جانب.
7- نرتب سلطة الخضار في أطباق التقديم، ونضيف إليها شرائح البصل الأحمر، وشرائح الافوكادو المقطعة.
8- نضع الجمبري المشوي وسلطة الروبيان على سطح شرائح البصل والافوكادو.
9- نسكب صلصة الليمون والعسل الأبيض على الجمبري المشوي.
10- تقدم تلك الوصفة الشهية ساخنة بألف هنا.
