فواكه تساعد في إنقاص الوزن الزائد
اكسري الملل في وجبة اللحوم.. طريقة عمل فاهيتا بالمشروم
السبت 06/أغسطس/2022 - 11:55 ص
ساندي جرجس
تحتوي اللحوم على عناصر غذائية مفيدة ولكن يشعر البعض بالملل من تناولها بالطرق التقليدية، ولذلك يجب عليك التجديد في طريقة تحضير اللحوم حتى يحبها أفراد أسرتك.
وإليك طريقة عمل فاهيتا اللحم بالمشروم، لتكون وجبة لذيذة وجديدة يحبها جميع أفراد الأسرة:
المكونات:
- لحم مقطع شرائح من وش الفخدة
- شرائح فلفل ألوان
- بصل مقطع
- مشروم مقطع شرائح
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة من عصير الليمون
- كمون
- شطة
- ملح وفلفل
- جبن موتزاريلا
طريقة التحضير:
قومي بوضع اللحم في وعاء كبير مع وضع التوابل عليه وتركه لمدة 20 دقيقة في التتبيلة، ثم أضيفي الزيت والفلفل والبصل والمشروم في طاسة أخرى على النار حتى تنضج المكونات معًا.
ضعي اللحم في جريل ساخنة حتى يتم تسويته، وبعد أن ينضج اللحم أضيفي له الخضار من الطاسة ثم قومي بتغطيته بالجبن.
وبالتالي يصبح اللحم جاهزًا على التقديم مع المقبلات والأرز أو العيش حسب الرغبة.
