طريقة عمل «ساندوتش ببواقي اللحمة وعيش التورتيلا»
وصفة اليوم "ساندوتش ببواقي اللحمة بعيش التورتيلا" يتم اللجوء إلى هذه الوصفة في حال ما إذا كان لديكي قطع لحمة يرفض أطفالك تناولها وكنوع من التجديد قومي بعمل هذه الوصفة ولمعرفة أسرارها عليكِ باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سوف يتم توضيحها خلال السطور القليلة القادمة.
المقادير:-
لحمة مستوية أقوم بتقطيعها لشرائح.
طماطم شرائح.
بصل شرائح.
فلفل ألوان شرائح.
2 مكعب زبدة.
زيت.
ملح وفلفل.
بابريكا.
جوزة الطيب.
زعتر.
عيش التورتيلا.
طريقة التحضير:-
نُحضر طاسة ونضع بها ملعقة زيت ومكعبين زبدة ثم ننزل باللحمة.
ثم البصل والفلفل الألوان مع التقليب.
ونضع عليه ملح وفلفل وبابريكا وجوزة الطيب وزعتر.
ونتركه حتى يذبل.
ثم نأتي بعيش التورتيلا ونضع بداخله الحشوة ثم نقوم بلفها.
ومن ثم وضعه على جريل ساخن به قليل من الزيت لإعطائه شكل لذيذ يحبه أطفالك وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا..