عيدك عندنا.. اعرفي طريقة عمل «بسكويت الفانيليا» زي المحلات| فيديو جراف
الأحد 01/مايو/2022 - 07:44 م
طريقة عمل "بسكويت الفانيليا" زي المحلات
المقادير:-
2 كوب من الدقيق.
ثلاثة أرباع كوب من السمن المُذاب.
ربع كوب من الزيت.
ثلثي كوب من السكر البودرة المنخول.
4 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
بيضة.
فانيليا.
رشة بيكنج بود.
رشة ملح.
طريقة التحضير:-
نضع في وعاء السمن والزيت والسكر البودرة ونخفقهم بالمضرب الكهربائي
نضيف بيضة واحدة وفانيليا ونُكمل الخفق في وعاء آخر، نضع الدقيق ونُضيف عليه اللبن البودرة والبيكنج بودر ورشة الملح
نضيف المكونين إلى بعض بالتدريج ونعجنه جيدا
يمكن تشكيل البسكويت بطريقتين إما نفرد العجينة ونقوم بتقطيعها على هيئة دوائر
أو نضع العجين بكيس حلواني ونضع به الشكل المخصص لعمل البسكويت
نضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 9 دقائق
اقرأ أيضًا..