الشيف توتا مراد: طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال.. فيديو
الثلاثاء 22/ديسمبر/2020 - 03:40 م
عمرو عادل
قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال.
وكانت مقادير ووصفات صدور الدجاج بالبرتقال كالآتي:
- نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
- ملح
- فلفل
- دقيق
- نشا
- بيكنج بودر
- صويا صوص
- جنزبيل مطحون
مقادير "الصوص":
-كوب ماء
-ربع كوب عصير برتقال
-ربع كوب سكر بني
-ربع كوب كاتشب
-2 ملعقة كبيرة خل
-2 معلقة كبيرة نشا