طريقة عمل صدور الدجاج بالمشروم

تعد صدور الدجاج المشوية بالمشروم من الأطباق الشهية اللذيذة التي يقبل عليها الكثيرون، وهي سهلة وسريعة التحضير في آن.. إليك سيدتى أبسط طريقة لعمل طبق شهي من قطع صدور الدجاج بالمشروم.

المكونات:
نصف كيلو شرائح صدور دجاج.
ملعقتان زبدة.
كوب من شرائح المشروم.
ملح.
فلفل أسود.
زعتر.
بصل.
كاري.
كوب ونصف كريمة طهى.
كوبان مرقة.

طريقة التحضير:

في إناء على نار متوسطة يتم قلي شرائح الدجاج.
ثم يضاف لها شرائح البصل.
نقلب جيدًا، ثم نضيف شرائح المشروم.
ثم نضيف المرقة ونترك الخليط حتى الغليان.
ثم نضيف له الفلفل الأسود والكاري والملح.
إضافة كريمة الطهي للخليط ونتركه لمدة 10 دقائق ويقدم ساخنًا.