فواكه تساعد في إنقاص الوزن الزائد
بهذه المكونات.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
الأربعاء 16/يونيو/2021 - 05:49 ص
البيتزا
أحمد رفعت
تبحث الكثيرات من النساء عن طريقة عمل البيتزا في المنزل، خاصة وأنها تعد من أفضل الوجبات التي تسعى لتحضيرها لتقدمها لأسرتها على المائدة، فـ طريقة عمل البيتزا في البيت سهلة وميسرة ويمكن تحضيرها بسرعة.
وتقدم «هير نيوز» طريقة عمل البيتزا في البيت، على النحو التالي:
المكونات:
٤ أكواب دقيق منخول.
نصف كوب زيت
ملعقة ونصف صغيرة من خميرة فورية.
نصف ملعقة صغيرة سكر.
رشة ملح.
كوب ونصف ماء دافئ.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة في وعاء كبير في منزلك بطريقة المضرب اليدوي.
أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب، اخلطي عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.
يمكنكِ ترك العجينة ساعتين ونصف في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتصبح جاهزة.
طريقة عمل بيتزا جمبري
المأكولات البحرية تعد هي الأشهى للجميع، حيث إنها غنية بالفسفور، كما تتميز بيتزا الجمبري بمذاق فريد من نوعه في جميع أنحاء العالم.
المكونات:
٣ حبات طماطم.
٣ حبات فلفل مقطع شرائح.
١٠٠ غرام من الزيتون الأخضر أو الأسود.
ملعقتان كبيرتان من صوص البيتزا.
نصف كيلو من الجمبري المقشر والمتبل.
حبتان بصل مقطع شرائح.
١٠٠ جرام جبنة موزاريلا أو أي نوع تفضل حسب رغبتك.
اقرأ أيضًا..
طريقة التحضير الإيطالية مختلفة ولكنها سهلة الإعداد وهي:
نضع أولًا صوص البيتزا على عجينة، نستخدم شوكة ونغرزها في العجينة عدة مرات.
وزعي البندورة، الفلفل، البصل وباقي المكونات بالتساوي ثم ضعي الجبنة.
اتركيها في فرن المنزل لمدة نصف ساعة.
