مادونا تشعل ريو دي جانيرو بحفلة مليونية (صور)
لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة.. 7 معلومات عن مشروع تطوير المجازر
الأحد 30/مايو/2021 - 10:31 ص
لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة.. 7 معلومات عن مشروع تطوير المجا
تتابع وزارة التنمية المحلية المشروع القومي لتطوير المجازر في إطار توجيهات رئاسية بالحفاظ على صحة المواطنين وتوفير اللحوم الحمراء الآمنة، وبجودة عالية وأسعار مناسبة، وتطوير ورفع كفاءة منظومة العمل بالمجازر.
«هير نيوز» ترصد أبرز المعلومات عن المشروع القومي لتطوير المجازر:
1- الحكومة تسعى لإيجاد منظومة حديثة واقتصادية لإدارة وتشغيل كافة المجازر التى سيتم تطويرها ورفع كفاءتها للحفاظ على استثمارات الدولة فى هذا الملف والارتقاء بهذه الصناعة فيما يخص عمليات تصنيع اللحوم والجلود بما يساهم فى توفير لحوم آمنة وصحية وبجودة عالية للمواطن وتوفير فرص عمل للشباب وتقليل الاستيراد.
2- الدولة تسعى للقضاء على الذبح خارج المجازر وتطوير ورفع كفاءة حوالى 600 مجزر بمختلف محافظات الجمهورية وفقًا لأحدث النظم التكنولوجية وإيجاد مجازر صغيرة قريبة من الكتل السكنية خاصة في المراكز والقري.
3- الاستفادة من كافة المنتجات الحيوانية بطريقة اقتصادية فيما يخص نواتج الذبح من عظام ودهون وأحشاء وبعض مرفوضات اللحوم فى إطار تنفيذ المنظومة الجديدة لإدارة المخلفات البلدية الصلبة.
4- تطوير ورفع كفاءة المجازر على مستوى المحافظات عبر 3 مراحل بالتعاون مع وزارتى الزراعة والإسكان على أحدث النظم التكنولوجية حيث من المخطط تطوير 600 مجزر حكومي خلال برنامج زمنى متكامل تشمل المرحلة الأولى منها تطوير 147 مجرزًا بتمويل من الوزارة على 3 مراحل.
5- تحديد الأولويات بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة والتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لاستيفاء متطلباتها فى السلامة الغذائية.
6- جارٍ الانتهاء من تطوير ورفع كفاءة 47 مجزر خلال المرحلة العاجلة بتكلفة حوالى 1.6 مليار جنيه وسيتم نهوها خلال شهرين مع مراعاة كافة الاشتراطات الفنية والبيطرية والبيئية والصحية الخاصة بتلك المجازر.
7- تنفيذ المجزر الآلى الجديد بدمياط بمنطقة شطا بتكلفة 199 مليون جنيه والانتهاء منه فى التوقيتات الزمنية المحددة خاصة عمليات توريد المعدات الكهروميكانيكية والأعمال الإنشائية والتشطيبات لخدمة مواطنى المحافظة والمحافظات المجاورة.
