طريقة جديدة لتحضير «بيض عيون».. تعرفي عليها.. فيديو
الأحد 14/فبراير/2021 - 05:57 م
هدى همام
قدمت الشيف نورا السادات في برنامجها "عمايل إيديا" المُذاع على قناة "cbc سفرة" طريقة عمل بيض عيون بالجبنة والبطاطس، تابعي معنا الخطوات في السطور التالية.
المكونات: 4 بيضات – بقدونس – صلصة – 2 توست – جبنة شيدر – جبنة جودة – مكعبات بصل صغيرة.
الطريقة:
1- يوضع التوست في قوالب كاب كيك مدهونة زيت.
2- تدخل الفرن حتى تصبح كريسبي ثم تدهن صلصة وتبشر الجبن.
3- يوضع البيض في كل توست ثم يرش البقدونس والجبنة الشيدر على الوجه.
4- تدخل الفرن مرة أخرى حتى ينضج البيض.