طريقة عمل المكرونة بصوص الجبنة الشيدر بخطوات سهلة في مطبخك

تعتبر المكرونة من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، فهى خياراً مثالياً لتناول وجبة غداء شهية .

وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل المكرونة بصوص الجبنة الشيدر
 بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل المكرونة بصوص الجبنة الشيدر
 

 مقادير المكرونة بصوص الجبنة الشيدر

- معكرونة : نصف كيلو (صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- دقيق : نصف ملعقة كبيرة

 اقرأ أيضًا..

طريقة عمل مكرونة الفاهيتا مثل المطاعم

خطوات تحضير المكرونة بصوص الجبنة الشيدر

   في قدر عميق على النار، ضعي كمية من الماء المغلي واسلقي المعكرونة ثم صفيها.

   في قدر على النار، ضعي الزيت، والزبدة، ثم أضيفي الجبنة المبشورة، والملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي الدقيق وقلبي باستمرار.

   صُبي الحليب للخليط وقلبي حتى الغليان ليصبح متجانس.

   أضيفي المعكرونة وقلبي الخليط لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة مثل المحلات