استشاري تغذية: البيض برئ من الكولسترول..فيديو

قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية، إن الدراسة الصينية التي تزعم أن تناول البيض يوميًا يزيد فرص الوفاة، غير صحيحة، وبياض البيض عبارة عن بروتينات، وصفار البيض يحتوي علىنسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وفيتامين "ب"، وغيره من الفيتامينات المفيدة للجسم.

وأضافت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية خلود زهران، في برنامج «هذا الصباح»، على قناة «اكسترا نيوز»، الأشخاص الكبار في السن يمكنهم تناول ثلاث بيضات في الأسبوع، والشباب ثلاث بيضات في اليوم الواحد، لافتةً إلى أن البيض برئ من الكولسترول.