طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق والجبنة على سفرة رمضان 2025

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة طاجن المكرونة بالسجق ، لما يتمتع به من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق والجبنة على سفرة رمضان 2025 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق والجبنة علي سفرة رمضان 2025

مقادير عمل طاجن المكرونة بالسجق والجبنة
كيلو مكرونة فرن.
ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
بصلة مفرومة.
3 كوب صلصة.
نصف كيلو سجق مقطع.
جبنة موزاريلا.
زيت.
اقرأ أيضًا...
طريقة عمل بانية الدجاج المقرمش على سفرة رمضان 2025
خطوات تحضير طاجن المكرونة بالسجق والجبنة علي سفرة رمضان 2025

- يشوح البصل في الزيت والسكر والملح حتى يصبح ذهبي وشفاف قليلاً دون أن يتحمر.
- يضاف له الثوم والسجق والفلفل الأسود والكزبرة الجافة ويقلب حتى ينضج.
- تضاف له صلصة الطماطم وتقلب، ثم يترك على نار متوسطة حتى تتسبك الصلصة.
- تسلق المكرونة ثم تقلب على الصلصة بعد أن تصفي.
- احضري طاجن فرن ساخن مدهون زيت أو زبدة ثم توضع المكرونة به.
- يغطي بالجبنة الموزاريلا ثم يوضع في الفرن حتى تذوب الجبنة.
- يخرج الطاجن ويقدم ساخنا.
اقرأ أيضًا...