لسفرة رمضان 2025.. طريقة تحضير الحواوشي بالسجق بخطوات بسيطة
لسفرة رمضان 2025.. طريقة تحضير الحواوشي بالسجق بخطوات بسيطة

المحتويات
الحواوشي بالسجق من أفضل وأشهي الوصفات على سفرة الإفطار ومن الأكلات المحببة لدي الكثيرون ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:
كمية تكفي 5 أرغفة بلدي
250 جرام لحمة مفرومة
250 جرام سجق بلدي
بصلة مفرومة
حبة طماطم مكعبات
حبتين فلفل رومي مكعبات
ملح, فلفل أسود، بابريكا، قرفة، بهارات مشكلة
5 أرغفة عيش بلدي
طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق:
- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل
- ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات
- نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه
- ثم نضيف السجق بعد تقطيعه
- نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية
- نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة