لإفطار سهل ولذيذ.. طريقة عمل البيض باللانشون في مطبخك
يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والبروتينات التي تعزز الطاقة والنشاط في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على البروتين الذي يساهم في تقوية العظام.
وفى هذا السياق تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البيض باللانشون بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل البيض باللانشون
مقادير البيض باللانشون
ملعقة كبيرة سمنة.
بصلة مفرومة.
4 بيضات .
فلفل رومي حلقات صغيرة.
لانشون مفروم.
نصف ملعقة كمون.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة ملح.
طماطم مكعبات.
خطوات تحضير البيض باللانشون
1- ضعي السمن في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة حتى تذوب.
2- اضيفي البصل وقلبيه على النار حتى يذبل.
3- أضيفي البيض ثم اضيفي الفلفل الرومي وقلبيه مع البصل .
4- أضيفي اللانشون وقلبيه مع باقي المكونات حتى تنضج.
5- ضعي الكمون، الفلفل الأسود، الملح والطماطم، مع التقليب جيدا ثم قدمي الطبق ساخنا.
اقرأ أيضًا...