في الشتاء.. 4 أسباب تجعل الشوفان جزءًا من نظامك الغذائي

الشوفان مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة، التي تطلق الطاقة ببطء وتبقيك دافئًا طوال اليوم، كما أن تناول طبق من دقيق الشوفان قد يحافظ على طاقتك في الصباح البارد ويزود الجسم بالوقود للعمل بكفاءة.



إليك 4 أسباب تجعل الشوفان جزءًا من نظامك الغذائي في الشتاء.


يعزز المناعة

تتطلب فصول الشتاء جهاز مناعة قويًا، والشوفان طريقة رائعة لتحقيق ذلك، فهو يحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعزز الاستجابة المناعية عن طريق تنشيط الخلايا المقاومة للعدوى.



يدعم صحة القلب

الشوفان غني جدًا بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة بيتا جلوكان، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول السيء، كما يقلل الاستهلاك المنتظم للشوفان من خطر الإصابة بمشكلات القلب، والتي تكون أكثر شيوعًا خلال الأشهر الباردة.



يساعد في الهضم

غالبًا ما تتراجع صحة الجهاز الهضمي في الشتاء بسبب انخفاض تناول الماء والوجبات الثقيلة، وتعمل الألياف الموجودة في الشوفان على تعزيز الهضم الصحي وتمنع مشاكل مثل الإمساك، مما يضمن بقاء أمعائك سعيدة وصحية.



يساعد في إدارة الوزن

الشوفان مملوء ولكنه منخفض السعرات الحرارية، وهذا يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إدارة وزنهم خلال موسم العطلات. كما تجعلك الألياف تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقلل من فرص الإفراط في تناول الطعام أو تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة غير الصحية.