التركي مراد يلدريم يحتفل بعيد ميلاد زوجته المغربية إيمان الباني والأخيرة ترد برسالة (فيديو)
طريقة عمل المكرونة بالسلمون والكريمة
الأربعاء 09/أكتوبر/2024 - 03:59 م
أيه عدلى
تعتبر المكرونة من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، فهى خياراً مثالياً لتناول وجبة غداء شهية .
وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل المكرونة بالسلمون والكريمة بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل المكرونة بالسلمون والكريمة بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل المكرونة بالسلمون والكريمة
مقادير المكرونة بالسلمون والكريمة
- مكرونة : 400 غراماً
- السلمون المدخن : 300 غراماً (مقطع مكعبات)
- البصل : 3 حبات (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الخفق : 2 كوب
- قشرة ليمون : 2 ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
خطوات تحضير المكرونة بالسلمون والكريمة
في مقلاة ذوبي الزبدة ثم ضعي البصل والثوم وحركيهما حتى يذبلا.
أضيفي قطع السلمون إليهما وواصلي التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
أضيفي كريمة الخفق وقشر الليمون والفطر إلى الخليط.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
ضعي المكرونة واخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
ارفعي المكرونة عن النار وضعي جبن البارميزان وقلبيها ثم قدميها على الفور.
