لإفطار صحي.. طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة
الأربعاء 18/سبتمبر/2024 - 09:40 ص
أيه عدلى
تعتبر وجبة الفول من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ، ويمكن تقديم الفول كوجبة فطور صحية ولذيذة أو كوجبة عشاء تلبي احتياجات الجسم من البروتين والألياف.
وتقدم لكي " هير نيوز" فى السطور التالية ، طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة
المقادير
- الفول : علبة (معلب)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- طماطم : قليل (مفرومة / للتزيين)
- بقدونس : قليل (للتزيين)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- حمص : حبات (للتزيين)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
إقراء أيضًا..
خطوات تحضير الفول المدمس بالطحينة
ضعي علبة الفول بمقلاة صغيرة وعميقة على النار.
أضيفي الثوم المهروس، وصبي عصير الليمون، واهرسي المكونات.
أضيفي الطحينية، والطماطم المفرومة، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
اتركي الفول حتى يغلي، ثم أضيفي الملح وقلبي.
اسكبي الفول بطبق التقديم، وزيني بالطماطم المفرومة، والبقدونس، والطحينية، والحمص الحبّ، وأخيراً زيت الزيتون.