الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل سلطة الكول سلو بخطوات بسيطة

السبت 03/أغسطس/2024 - 04:23 م
هير نيوز

تعتبر سلطة الكول سلو من الأطباق الجانبية الشهية التي يمكن تقديمها مع وجبات مختلفة مثل البرجر أو الساندويشات. تتميز هذه السلطة بطعمها المنعش وقوامها المقرمش، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول الخضار بطريقة لذيذ

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل سلطة الكول سلو بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.


طريقة عمل سلطة الكول سلو



مقادير سلطة الكول سلو

1- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة.

2- 1 كوب من الجزر المبشور.

3- 2 كوب من كرنب الكابوتشي المبشور.

4- 2 كوب من الزبادي.

5- 2 كوب من المايونيز.

6- 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل.

7- 1 ملعقة كبيرة من السكر.

8- 1 ملعقة كبيرة من الخل الابيض.

9- 1 ملعقة صغيرة من الملح.



اقرأ أيضًا..

طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج مثل المطاعم



خطوات تحضير سلطة الكول سلو



1- قومى باحضار وعاء عميق وقومى بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة.

2- قومى بوضع ملعقة كبيرة من السكر على البصل، واتركيهم لمدة 10 دقائق حتى يتشرب البصل السكر.

3- قومى ببشر كلا من كرنب الكابوتشى والجزر واخلطيهم معا جيدا.

4- قومى باضافة ملعقة عسل النحل وقلبيهم جيدا .

5- قومى باضافة كلا من الزبادي والمايونيز ورشة صغيرة من الملح.

6- استمري في تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات معا.

7- قومى بتصفيه البصل من الماء والسكر وضعيه على السلطة ثم استمري في التقليب.

8- قومى باضافة الخل واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات جيدا.

9- قومى بوضع السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

10- قومى باخراج السلطة من الثلاجة وضعيها في اطباق التقديم وقدميها بجانب البانية والارز.

ads