«الصحة» تكشف 4 نصائح مهمة لضمان سلامة الغذاء يجب اتباعها

كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عبر صفحتها الرسمية الفيسبوك، خلال منشورات توعوية بعض الإرشادات لسلامة الغذاء لضمان تناول طعام صحي ونظيف.



وأضافت الوزارة، أنه عادةً ما تكون الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية معدية أو سامة بطبيعتها ولا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، فاحرص دائمًا على تنظيف الأطعمة قبل تناولها وقبل إعداد الطعام.

اقرأ أيضا:

الصحة تحدد أبرز الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A لتقوية المناعة

وتشمل الإرشادات كالتالي:


_ ضع الخضار والفاكهة في الثلاجة
_ اغسل الخضار والفاكهة جيداً
_ اغسل يديك قبل تجهيز الطعام
_ قم بطهي الطعام جيداً