ياسمين عبدالعزيز تُبدع في تقليد فيفي عبده (فيديو)
طريقة عمل بوب كورن الدجاج بالصلصة
الجمعة 14/يونيو/2024 - 09:01 م
أية عدلى
بوب كورن الدجاج بالصلصة هو وجبة شهية وسريعة التحضير، و تعتبر خيارًا رائعًا للعشاء أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، لذلك تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل بوب كورن الدجاج بالصلصة بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل بوب كورن الدجاج بالصلصة
المقادير
- لتحضير الصوص :
الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
المايونيز : ملعقة كبيرة
الخردل : ملعقة صغيرة
أوريغانو : رشّة
فلفل أسود : رشّة
ملح : رشّة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : نصف كوب
- الكعك المطحون : ربع كوب
اقرأ أيضًا...
خطوات تحضير بوب كورن الدجاج بالصلصة
في وعاء، ضعي الدجاج وأضيفي إليه صوص الصويا، والبيضة، والثوم، والزنجبيل، والملح، والكزبرة اليابسة، والبابريكا.
أضيفي البيكنج باودر وحرّكي المكونات جيداً مع بعضها البعض.
أضيفي النشا ثم اخلطيه مع المكونات جيداً.
اخلطي الكعك والطحين في وعاء آخر، واغمري قطع الدجاج في هذا الخليط.
في زيت غزير متوسط الحرارة اقلي قطع الدجاج وقلبيهم لمدة 5 دقائق ثم ارفعيهم عن النار وصفيهم جيداً، ثم ضعيهم في طبق التقديم.
