حالة الطقس اليوم الجمعة 22-11-2024
طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة في مطبخك
الأحد 21/أبريل/2024 - 05:30 م
أيه عدلى
صوابع زينب هي حلوى شهية وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا رائعًا لتقديمها في المناسبات والاحتفالات.
يمكن تحضير صوابع زينب بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائها، وتقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل صوابع زينب بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك .
طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة في مطبخك
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب حليب
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات تحضير صوابع زينب
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة.
2. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط ناعم.
3. أضيفي الحليب والفانيليا إلى خليط الزبدة واخفقيهم جيدًا.
4. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.
5. شكلي العجينة إلى أصابع طويلة ورقيقة.
6. ضعي الأصابع على صينية فرن مدهونة بالزبدة.
بعد أن تخرج من الفرن، يمكنك تزيين صوابع زينب بالشوكولاتة المذابة أو رشها بالسكر البودرة. كما يمكنك إضافة المكسرات المفرومة كتوت أو لوز حسب الرغبة.
تُقدم صوابع زينب باردة مع فنجان من الشاي أو القهوة، وستكون خيارًا رائعًا لتناولها في أوقات الاسترخاء مع الأهل والأصدقاء.
