بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل تشيز كيك بالمانجو مثل المحلات
السبت 13/أبريل/2024 - 07:02 م
أيه عدلى
يتميز التشيز كيك بالمانجو بطعمه اللذيذ والمنعش، حيث يجمع بين حلاوة المانجو مع قوام التشيز كيك الكريمي.
ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، والاستمتاع بطعمه اللذيذ كحلوى خفيفة بعد الوجبات أو في مناسبات خاصة، لذلك تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل تشيز كيك بالمانجو بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك .
طريقة عمل تشيز كيك بالمانجو
المقادير
2 حبة كبيرة من المانجو الناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2 حبة كبيرة من المانجو الناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
200 جرام من بسكويت الشاي أو البسكويت الهش المطحون.
100 جرام من الزبدة المذابة.
250 جرام من جبنة الكريمة.
200 مل من القشطة أو الكريمة السائلة الطازجة.
100 جرام من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
عصير ليمونة واحدة.
جيل الفواكه الجاهز مثل جيلي المانجو
اقرأ ايضًَا ..
حلويات العيد | طريقة عمل كيكة التراميسو
خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجو
ضعي الخليط في قاع قالب التقديم واضغطي جيداً باستخدام قاعدة كوب أو ملعقة لتشكيل قاعدة الكيك.
في وعاء آخر قومي بخفق جبنة الكريمة والسكر الناعم والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعما ومتجانسا.
أضيفي القشطة أو الكريمة السائلة وعصير الليمون إلى الخليط، واستمري في الخفق حتى يتم دمج جميع المكونات بشكل جيد.
أضيفي قطع المانجو المقطعة إلى الخليط، وقومي بتقليبها جيدا لتوزيعها بالتساوي.
صبي خليط الكريمة والمانجو فوق القاعدة البسكويتية في القالب.
ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتماسك الخليط تماما.
قبل التقديم يمكنك وضع جيلي الفواكه على وجه الكيك للتزيين وإضافة النكهة الإضافية.
قدمي مانجو تشيز كيك الباردة واستمتعي بها.
قدمي مانجو تشيز كيك الباردة واستمتعي بها.
اقرأ ايضًَا ..
