حلويات العيد | طريقة عمل الشكلمة بخطوات سهلة
تعتبر الشكلمة واحدة من أشهر الحلويات الغربية التي تتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها العطرة، وقد ازداد الإقبال عليها في السنوات الأخيرة في الدول العربية نظراً لشهرتها وطلب الناس لتذوقها وتحضيرها في المنزل.
وفى هذا الإطار تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل الشكلمة لإسعاد أسرتك بحلويات جميلة ولذيذة فى عيد الفطر 2024
طريقة عمل الشكلمة بخطوات سهلة
المقادير
- كوب من السكر
- نصف كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- رشة ملح
اقرأ ايضًَا ..
خطوات تحضير الشكلمة
1. يتم خلط جوز الهند المبشور والسكر في وعاء على نار هادئة.
2. يتم إضافة الحليب والزبدة وخلاصة الفانيليا ورشة الملح إلى الوعاء ويتم التحريك جيداً حتى تتجانس المكونات.
3. يتم ترك المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكاً قليلاً.
4. يصب المزيج في صينية مستطيلة ويتم تسوية السطح.
اقرأ ايضًَا ..