طريقة اعداد الدجاج المشوي بصوص المشروم
الأطعمة المشوية تعتبر الخيار الأفضل خاصة في شهر رمضان، كونها تكون مريحة للمعدة بجانب ما تتمتع به من طعم لذيذ يفتح الشهية.وتقدم لك هيرنيوز طريقة مبتكرة لاعداد الدجاج المشوي بصوص المشروم.
مقادير الدجاج المشوي بصوص المشروم
دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع
صوص مشروم ربع كوب عصير ليمون
توابل
-ملعقة صغيرة ملح
اقرأ أيضًا
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بصل مجفف
طريقة تحضير الدجاج المشوي بصوص المشروم
- تبلي الدجاج لمدة ساعتين بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم والبصل بحيث يتم توزيع كافة التوابل عليها من كلا الجانبين.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
- ضعي صينية الدجاج في الفرن المسخن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج، ويتخلص من السوائل الموجودة فيه.- اضيفي له صوص المشروم بعد خروجه من الفرن.
- قدميه ساخنا مع الأرز الأبيض والبطاطس المحمرة.
اقرأ أيضًا