طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية مثل المطاعم على سفرة رمضان 2024
الأربعاء 27/مارس/2024 - 12:54 م
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية، حيث تعتبر من الأكلات المحببة لدى الكثير من الصغار والكبار، لما تتمتع بها من طعم ومذاق لذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية على سفرة رمضان 2024 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
طريقة عمل كفتة الحاتي في رمضان 2024
مقادير كفتة الحاتي
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة
- فص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب بقدونس مفروم
- عصير نصف ليمونة
اقرأ أيضا..
خطوات تحضير كفتة الحاتي
٢. أضيفي الكمون، الكزبرة الناشفة، الفلفل الأسود، البهارات، والملح، واخلطي جيدا.
٣. أضيفي البقدونس المفروم وعصير الليمون واخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
٤. شكلي الكفتة إلى أشكال دائرية مسطحة.
٥. قومي بشوي الكفتة على الشواية لمدة ١٠-١٥ دقيقة أو حتى تنضج وتحمر من الجهتين.
٦. قدمي كفتة الحاتي المشوية ساخنة مع الخبز العربي والسلطات.