يعشق الكثيرون كل من الكنافة والجلاش حيث تعد من اطباق الحلويات الرئيسية في شهر رمضان، وللجمع بين الوصفتين تقدم لك سيدتي هي نيوز وصف سهلة ولذيذة لاعداد أصابع الجلاش بالكنافة بخطوات بسيطة.

مقادير عمل الجلاش الحلو بالكنافة
نصف كيلو من الكنافة
ملعقة كبيرة من السمن في درجة حرارة الغرفة.
2 كوب من العسل أو الشربات
لفة من الجلاش وزن 500 جرام

خطوات تحضير الجلاش الحلو بالكنافة
-نضع ملعقة من السمن في مقلاة ويضاف فيها الكنافة مع التقليب المستمر على نار هادئة إلى أن يصبح لونها أحمر
-ندهن الجلاش بالسمن ويضاف حشو الكنافة مع لف ورق الجلاش مثل الرول مع الضغط عليها بشكل جيد
-تدهن الصينية بالسمن ثم توضع رول الجلاش بالكنافة وتدهن بالسمن، وتدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
- نقوم بإخراج  الجلاش من الفرن ويسقى بالشربات ويترك إلى يشرب العسل، وبعدها يمكن تقديمها لأفراد الأسرة