طريقة عمل كباب الحلة على سفرة رمضان 2024
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كباب الحلة ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كباب الحلة على سفرة رمضان 2024 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير كباب الحلة
- 500 غرام لحم بقر مفروم
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة بهار حلو
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- عصير نصف ليمونة
خطوات تحضير كباب الحلة
1. في وعاء، يتم خلط اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم المهروس والبقدونس المفروم.
2. يتم إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون، ثم يُخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس.
3. يُشكل الخليط على شكل أسياخ حول الأعواد الخشبية المغموسة في الماء.
4. يُشوى كباب الحلة على الفحم أو في الفرن حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.
بهذه الطريقة يمكنك تحضير كباب الحلة بطريقة سهلة وشهية لتستمتع به مع عائلتك وأصدقائك.