الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كبسة المكرونة بالدجاج على سفرة رمضان 2024

الخميس 21/مارس/2024 - 02:01 م
هير نيوز

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كبسة المكرونة بالدجاج ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كبسة المكرونة بالدجاج على سفرة رمضان 2024 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.




 مقادير كبسة المكرونة بالدجاج




- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات)

- معكرونة : علبة (صغيرة الحجم / مسلوقة)

- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة

- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)

- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)

- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- الكركم : ملعقة صغيرة

- الكاري : ملعقة صغيرة

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

- الماء : نصف كوب

- بهار دجاج : ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- القرفة : عود

- لومي : 1 حبة


خطوات تحضير كبسة المكرونة بالدجاج





1. في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل.

2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حتى تذبل البصلة.

3. أضيفي الدجاج ونكّهي بالكركم والكاري وبهارات الدجاج والقرفة واللومي.

4. اخلطي حتى يتغير لون الدجاج.

5. أضيفي الثوم والفليفلة الخضراء والطماطم ومعجون الطماطم والماء.

6. اخلطي حتى تنضج المكونات تماماً.

7. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي لحوالي 5 دقائق ثمّ قدّمي الطبق.

 

 

ads