طريقة عمل صينية المكرونة بالخضروات والجبن

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المكرونة بالخضروات والجبن ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل صينية المكرونة بالخضروات والجبن على سفرة رمضان 2024 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.

كوسة مقطعة ومسلوقة نصف سلق .

نصف كيلو مكرونة مسلوقة نصف سلق هى الأخرى .

جزر مقطع ومسلوق نصف سلق أيضا .

بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات .

بصلة كبيرة مقطعة شرائح .

فلفل أخضر مقطع .

جبن بارميزان مبشور أو كرافت أو أى نوع حسب الرغبة .

2  ملعقة كركم ناعم .

عبوة مرق دجاج

 ملح وفلفل أسود ورشة حبهان مطحون ناعم

خطوات تحضير صينية المكرونة بالخضروات والجبن

1-           عليك بتجهيز طبق بايركس أو صينية مناسبة للفرن وضعى فيها شرائح البصل المقطع .

2-           ثم بعد ذلك نقوم بتشويح شرائح البصل بمعلقتين من الزيت .

3-           ونقدم على سلق المكرونة .

4-           ونقوم بوضع الكوسة والجزر والبطاطس والمكرونة والفلفل الأخضر فوق البصل .

5-           ونضيف إلى الكوسة والجزر والبطاطس والمكرونة والفلفل الأخضر الكركم والملح والفلفل والحبهان المطحون ومرق الدجاج فى الصينية .

6-           على أن نرش على السطح الجبن .

7-           ونضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى تسيح الجبنة ويحمر وجه سطحها .

8-           وتقدم الصينية فور خروجها من الفرن ويمكن أن تقدم مع فراخ مشويه أو كفتة مشوية أيضا أو بدون شئ لكونها لذيذة ومفيدة فى نفس الوقت دون الحاجة إلى شئ يزيد من جمالها وهى غنية بالنشويات والكربوهيدرات التى تساعد الجسم على الشعور  بالطاقة .