رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

طريقة عمل  صينية
طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ،  لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل  صينية الجلاش باللحمة المفرومة على سفرة رمضان 2024 بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة .



 مقادير الجلاش باللحمة المفرومة




- عجينة الجلاش الجاهزة : علبة

- لحم مفروم : حسب الحاجة (ناعم)

- البيض : 2 حبة

- حليب : كوب

- سمن : حسب الحاجة

- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)


خطوات تحضير الجلاش باللحمة المفرومة





ادهني عجينة الجلاش بالقليل من السمن ثم افردي 5 قطع منها في صينية فرن.

وزّعي اللحم المفروم على الوجه ثم ضعي 5 قطع من عجينة الجلاش.

أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللحم والعجينة.

أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالي 15 دقيقة.

اخلطي في وعاء صغير كلاً من البيض، الحليب، الملح والفلفل الأسود.

اسكبي مزيج البيض فوق الصينية ثم أعيديها إلى الفرن حتى تتحمّر.

أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الجلاش مباشرة على سفرتك.




تم نسخ الرابط