طريقة عمل الفول بالصلصة والطماطم على مائدة السحور

يعتبر الفول من أكثر الأكلات التى يحرص العديد من الأشخاص على تناولها فى وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك ، لأنه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة التى تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات اللازمة طوال ساعات الصوم ، كما يساعد الفول على الشعور بالشبع والامتلاء ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل الفول بالصلصة والطماطم على مائدة السحور  .

 مقادير الفول بالصلصة والطماطم

- الفول : علبتين

- طماطم : 4 حبات

- البصل : 1 حبة

- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة

- زيت الزيتون : ربع كوب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)

- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

قومي بإضافة الفول والطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

نكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.

اتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.

ارفعي القدر عن النار ثم وزعي الفول في أطباق التقديم.

صُبي عصير الليمون وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً.