الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

الثلاثاء 12/مارس/2024 - 02:00 م
 طريقة عمل صينية
طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

يعتبر الرقاق باللحمة المفرومة من أكثر الأكلات التى تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضيرها فى وجبة الفطار خلال شهر رمضان المبارك  ،  لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة .



 مقادير الرقاق باللحمة المفرومة




- رقاق : 12 رقاقة (جاف)

- مرق دجاج : 3 اكواب

- لحم مفروم : نصف كيلو (عصاج)

- الزبدة : ربع كوب


خطوات تحضير الرقاق باللحمة المفرومة




حمي الفرن على حرارة 180.

ادهني صينية فرن دائرية بالزبدة.

اغمسي ورقة الرقاق في المرق لمدة ثانية واحدة ثم رصيها في الصينية.

ادهني الورقة بالزبدة من أعلى، ثم كرري العملية على أربع ورقات أخرى.

وزعي اللحم المفروم على الورقة السادسة.

كرري غمس أوراق الرقاق ودهنها بالزبدة مع الأوراق المتبقية.

ادهني الوجه بالزبدة.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم اقلبيها عندما تحمر القاعدة.

أعيدي الصينية مرة أخرى إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

ads