الأحد 28 أبريل 2024 الموافق 19 شوال 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل المكرونة بالجمبري والخضار

الأحد 04/فبراير/2024 - 02:34 م
 طريقة عمل مكرونة
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والخضار

  تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المكرونة بالجمبري والخضار ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ  ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز"  طريقة عمل المكرونة بالجمبري والخضار بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.



مقادير المكرونة بالجمبري والخضار




- مكرونة : عبوة (سباجيتي / أو النوع المفضل لديك)

- الجمبري : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

- الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة أنصاف)

- البروكولي : كوب (مجمد / مقطع زهرات صغيرة)

- الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة شرائح)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة



خطوات تحضير المكرونة بالجمبري والخضار




اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الجمبري والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق ثم ازيلي الجمبري في طبق جانباً.

أضيفي لنفس المقلاة البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الكوسا والطماطم والبروكلي وقلبي لمدة 10 دقائق.

أضيفي الجمبري وصلصة الطماطم والمكرونة المسلوقة وحركي حتى تتجانس المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.

عدلي الملح والفلفل واسكبي المكرونة والخضار في طبق التقديم ووزعي الريحان فوقه وقدميها ساخنة.

ads