جاد شويري في مرمى النيران بعد طرحه كليب أغنية «الصيت» (صور)
طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
السبت 06/يناير/2024 - 01:01 م
طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل ، لما يتمتع به من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- بشر الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- زيت جوز الهند : نصف كوب
- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)
- رقائق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (الأحمر)
- ملح البحر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
خطوات تحضير ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، ثم أضيفي شرائح اللحم في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.
غطّي الوعاء بورق النايلون اللاصق، ثم ضعيه في الثلاجة ليلة كاملة.
ضعي شرائح اللحم في مقلاة عميقة على نار عالية مع الاحتفاظ بخليط التتبيلة، وقلبي لعدة دقائق حتى يتغير لونها.
أضيفي صوص التتبيلة على شرائح اللحم في المقلاة، ثم خففي النار واتركيها حتى تتشرب من الصوص وتنضج تماماً.
ضعي ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
