طريقة عمل تورتة الكريسماس بأقل التكاليف

تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل تورتة الكريسماس حيث تعتبر ليلة رأس السنة من الليالى المميزة، ويفضل البعض الاحتفال برأس السنة فى المنزل مع الأهل والأقارب وتحضير الأكلات والحلويات، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل تورتة الكريسماس بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.

مقادير تورتة الكريسماس

- كوب سكر.

- كوب ماء.

- ½ كوب زيت.

- 3 ملاعق كبيرة حليب بودر.

- 3 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى أو حسب الرغبة.

- 3 بيضات.

- كوب + ملعقتين كبار دقيق.

- ملعقة كبيرة بيكينج بودر.

 صوص الشوكولاتة:

- كوب كريمة خفق.

- ½ علبة شوكولاتة خام (شوكولاتة داكنة).

- 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيلا.

للتزيين:

- حبيبات شوكولاتة.

- مالتيزرز.

- شوكولاتة بيضاء.

- في البداية، اخلطي السكر والماء والزيت والحليب والكاكاو والبيض في الخلاط الكهربائي جيدًا لمدة 5 دقائق حتى تمام التجانس.

- ضيفي عليهم الدقيق والبيكنج بودر مع الاستمرار في الخلط، ثم قسمي الخليط إلى قسمين وصبيه في صينيتين مدهونتين بالزبدة والدقيق، مع مراعاة أن يكونا من نفس الحجم والشكل.

- ضعي الصواني في الفرن على درجة حرارة 160 درجة، لمدة 35 دقيقة.

- أخرجي الصواني من الفرن واتركيها لتبرد، ثم احضري الطبقة السفلية وفرغيها قليلًا من الوسط واحشيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة وقليل من صوص الشوكولاتة، حتى تظهر حبيبات الشوكولاتة الملونة من الداخل عند تقطيع التورتة.

- رتبي الطبقة العلوية بشكل متساوٍ مع الطبقة السفلية وغطيها بصوص الشوكولاتة بالكامل.

- أدخلي التورتة في الثلاجة واتركيها حتى تجمد، ثم زيني وجهها على شكل ساعة بالشوكولاتة البيضاء أو الكريمة مع حبيبات الشوكولاتة الملونة.

- يمكنك الاستعانة بالفواكه خاصة الفراولة والكيوي والأناناس، والشوكولاتة والمالتيزرز، في التزيين على طريقتك الخاصة، بالشكل المحبب لكي، و يمكن عمل شكل بابا نويل على الكيك .