الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل الدنش بالعسل مثل المحلات

الخميس 23/نوفمبر/2023 - 11:01 ص
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل مثل المحلات

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدنش بالعسل ، حيت يعتبر من أشهى الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار, لما يتميز به من طعم ومذاق لذيذ بجانب الشكل الرائع  , لذلك تقدم لكى "هير نيوز" طريقة عمل الدنش بالعسل بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.



مقادير الدنش بالعسل




2 1/2 كوب كبير دقيق

1/2 كوب كبير سكر

100 جرام زبدة سائلة

1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) لبن بودرة

1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح

 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خميرة

1/4 كوب كبير ماء دافئ

1/2 كوب كبير لبن سائل دافئ



خطوات  تحضير الدنش بالعسل



في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق والسكر و اللبن البودرة و الخميرة و يقلب المزيج جيدا.

تضاف الزبدة الى الدقيق و يخلط المزيج بالمضرب الكهربائي ثم نضع اللبنالسائل و الماء الى المزيج تدريجيا مع الإستمرار في التقليب.

نشكل العجين الى الى كرات متوسطة الحجم ثم توضع في إناء كبير مدهون بالقليل من الزيت ثم تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.

تفرد كل كرة الى مستطيل بالنشابة ثم تقطع الى مربعات صغيرة و نقوم بثني الأطراف للداخل ثم نضعها في صينية فرن بها ورقة زبدة.

يخلط صفار البيضة و القليل من اللبن السائل ثم يدهن به الوجه و توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

يزين الدنش بالعسل والسكر البودرة و يقدم.



ads