الإثنين 25 نوفمبر 2024 الموافق 23 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل الحواوشي بالفلفل الملون

الجمعة 17/نوفمبر/2023 - 01:01 م
 طريقة عمل الحواوشي
طريقة عمل الحواوشي بالفلفل الملون

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الحواوشي بالفلفل الملون ، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقة الكبار والصغار، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل الحواوشي بالفلفل الملون بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.




مقادير الحواوشي بالفلفل الملون




    10 رغيف عيش بلدي

    1 كيلو لحم مفروم

    1/2 كيلو بصل مبشور

    1 قرن فلفل حار مقطع

    2 ثمرة فلفل الوان مفروم

    ملح

    فلفل اسود مطحون

    قرفة

    زنجبيل

    3 ملعقة كبيرة سمن



خطوات تحضير الحواوشي بالفلفل الملون




    في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم و البصل و الفلفل الحار و الفلفل الملون و قلبي.

    تبلي اللحم بالملح و الفلفل و القرفة و الزنجبيل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

     قسمي مزيج اللحم على العيش البلدي بالتساوي و افرديه جيدا.

    قومي بدهن العيش بالسمن من كلا الاتجاهين.

    ضعي ورق فويل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي الحواوشي.

    ضعي الصينية في الفرن و يقلب الحواوشي كل 10 حتى ينضج.

    يقدم الحواوشي مع الطحينة و المخلل.




ads