4 أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول
4 أطعمة تساعد بخفض الكوليسترول
فول الصويا يقلل الكوليسترول
وجد باحثون أن كوب واحد من فول الصويا يمد الجسم
بـ 8 جراماً من الألياف و17 جراماً من البروتين، والتي تساهم بدورها في خفض نسبة
الكوليسترول الضار في الدم.
عشبة المرمرية تقلل نسب الكوليسترول
تتميز عشبة المرمرية بقدرتها الهائلة على
خفض الكوليسترول الضار في الدم نظراً لغناها بالألياف ومضادات الأكسدة والبروتين
ما يجعلها شراب مثالي للحماية من أمراض القلب.
السردين هائل لخفض الكوليسترول
السردين واحد من أشهر أنواع
الأسماك الغنية بأحماض “أوميجا 3” الدهنية، ولديه نسبة زئبق أقل من المأكولات
البحرية الأخرى، لذا فهو جيد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية ويفضل
تناوله غير مملح.
الفواكه والخضروات
تحتوي الخضروات والفواكه على مجموعة من الفيتامينات والعناصر، والألياف التي تساعد على خفض الكولسترول. كذلك، تحتوي العديد من أنواع الفاكهة، مثل التفاح، والعنب، والفراولة، والحمضيات على نسب عالية من البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، والذي يقلل من الكوليسترول الضار عن طريق تقليل امتصاصه في الجهاز الهضمي.