بعد ارتفاع سعر كيلو السكر.. بدائل طبيعية في مطبخك لتحضير الأطعمة والمشروبات

أحد البدائل الشهيرة لـ السكر هو العسل. يعتبر العسل مصدرًا طبيعيًا للسكر ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يمكن استخدام العسل في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل الشاي والحلويات. كما أنه يعطي نكهة مميزة وطعم حلو للأطعمة.

بالإضافة إلى العسل، يمكن استخدام التمر كبديل للسكر. يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر الطبيعي ويمكن استخدامه في تحضير العديد من الحلويات والمشروبات. يمكن تحويل التمر إلى عجينة واستخدامه في تحضير الكعك والبسكويت، مما يعطيها طعمًا حلوًا ولذيذًا.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الشيرة كبديل للسكر في المطبخ. يتم استخراج الشيرة من الفواكه أو النباتات وتحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يمكن استخدام الشيرة في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل الصلصات والمربى والعصائر. كما أنها تعطي نكهة مميزة وحلاوة للأطعمة.

بالإضافة إلى البدائل السابقة، يمكن استخدام السكر البديل الصناعي كبديل للسكر التقليدي. يتم تصنيع السكر البديل الصناعي من المواد الكيميائية ويحتوي على نسبة منخفضة أو صفرية من السعرات الحرارية. يمكن استخدام السكر البديل في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل السكري.

ويوجد العديد من بدائل السكر المتاحة في المطبخ، والتي يمكن استخدامها بديلاً عن السكر التقليدي. من بين هذه البدائل الشهيرة العسل والتمر والشيرة والسكر البديل الصناعي. يمكن استخدام هذه البدائل في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، وتعطي نكهة مميزة وحلاوة للأطعمة. لذا، يمكن للأشخاص البحث عن البديل المناسب لهم واستخدامه في المطبخ بدلاً من السكر التقليدي.

أقرأ أيضا..

طريقة عمل كيك الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي (فيديو)

ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين