رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل الهمبورجر الأصلية مثل المطاعم

هير نيوز

تحاول ربة المنزل إيجاد طريقة عمل الهمبورجر الأصلية في البيت وذلك من أجل إسعاد اسرتها وأطفالها، وبسبب تكلفتها المرتفعة في المطاعم نقدم لك طريقة عمل الهمبورجر الأصلية في البيت.



مكونات الهمبورجر:


كيلو لحم مفروم.
بصلة مفرومة.
ملعقة كبيرة بهار الهمبرجر.
ملعقة كبيرة عدد2 زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
نصف كأس بقسماط.
بيض عدد3.
خبز الهمبرجر.



طريقة تحضير الهمبورجر:


تحضير إناء ونضع فيه اللحم والبصل والتوابل والملح والبقسماط والبيض.

نقوم بخلط المكونات جيداً.
    
نصنع كرات دائرية الشكل من اللحم.
    
نُقوم بـ سكب كمية من الزيت في مقلاة صغيرة.
    
نقلي شريحة الهمبورجر على الوجهين حتى يتبدل لونها.طريقة عمل الهمبرجر الأصلية
    
يُمكن وضع الهمبورجر على شواية كهربائية دون قليها.
    
نضع قطعة الهمبورجر في الخبز الخاص به.
    
ونضيف الخس وشرائح البندورة والكاتشب حب الرغبة.




تم نسخ الرابط