طريقة عمل العاشوراء في المنزل بخطوات سهلة
الأربعاء 26/يوليه/2023 - 11:30 ص
وائل كمال
تشغل طريقة عمل العاشوراء اهتمام الكثير من السيدات في صيام يوم عاشوراء والتي تعد ذات قيمة غذائية عالية للجسم، ونقدم طريقة عمل العاشوراء وفقًا لما تفضله العائلة.
طريقة عمل العاشوراء باللبن والمكسرات..
نصف كيلو قمح مقشور.
2 ملعقة كبيرة نشا.
سكر حسب الرغبة.
2 كوب لبن.
فانيليا.
طريقة عمل العاشوراء بالمكسرات
ينقى القمح المقشور ويعاد تقشيرة بقليل من الماء، ثم يوضع في منخل سلك ويفرك باليد للتخلص من باقي القشور ثم يغسل جيدا عدة مرات.
نضع القمح في إناء واسع ويغطى بالماء ويرفع على النار مع إضافة المياه حسب الحاجة، ونتركه يترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات
يُصفى نصف المقدار القمح الناضج أو يضرب بالخلاط، وتضاف الكمية المصفاة إلى النصف الآخر غير المصفى ويرفع على نار هادئة.
نضيف اللبن والسكر والفانيليا والنشا بعد مزجه بقليل من الماء البارد
نقلب الخليط جيدا مدة 10 دقائق حتى يتماسك القوام ثم يغرف في أطباق التقديم ويجمل الوجه بالقرفة أو المكسرات.
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.