نصائح ذهبية لربات البيوت للقضاء على الدهون أثناء طهي الطعام (انفوجراف)

قدمت وزراة الصحة والسكان بعض النصائح والإرشادات الهامة لربات البيوت والأمهات، من أجل تقليل الدهون أثناء طهي وتحضير الطعام لأفراد الأسرة والأطفال، وذلك بهدف الحماية من الأمراض والوقاية من زيادة الوزن.

وكتبت وزارة الصحة في منشور على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك": «دليلك الصحي لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام، لحماية نفسك من زيادة الوزن والأمراض»، مع انفوجراف يحتوي على أهم الإرشادات .

وقالت الوزارة: «انزل اكشف واطمن على صحتك بالمجان ضمن حملة 100_يوم_صحة .. في انتظارك كل يوم من ٩ صباحًا لـ ٩ مساءً .. الحملة متواجدة في كل محافظات الجمهورية، للاستفسار يرجى الاتصال على الرقم ١٥٣٣٥».

وشمل الانفوجراف الآتي: 

- قومي بتسوية الطعام بالبخار أو السلق بدلا من القلي.

- استبدلي الزبدة والسمن بالدهون غير المشبعة مثل: زيت الذرة وعباد الشمس وفول الصويا.

- تناولي منتجات الألبان قليلة الدسم.

- تناولي اللحوم الخالية من الدهون أو إزالة الدهون منها.

- تجني تناول الأطعمة المخبوزة والمقلية والوجبات الخفيفة المعبأة.

ومن الجدير بالذكر أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون يمكن أن يسبب أمراض متعددة ابرزها السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية وانسداد الشرايين، ولذلك يجب الحفاظ على تناول الطعام الصحي الخالي من الدهون من أجل الحصول على صحة جيدة، وتحمي نفسك من الإصابة بالأمراض التي تسبب الموت المبكر، كما تحصل على النشاط والحيوية والقدرة على ممارسة حياتك بشكل أفضل.

اقرأ أيضا..