طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية في البيت بخطوات بسيطة
يشتهر الشعب اللبناني بالأكلات المميزة والشهية ومن أشهر تلك الأكلات هي شاورما الدجاج التي تتميز بطعم خاص نظرا لاحتوائها على العديد من البهارات والأطعمة المميزة لدى الشعب اللبناني.
وسنقدم لكم طريقة عمل شاورما الدجاج اللبناني بخطوات بسيطة:
مكونات شاورما الدجاج اللبنانية
نصف كيلو دجاج
ملح
بهارات مشكلة
معلقة صغيرة فلفل أسود
معلقة صغيرة كسبرة
معلقة صغيرة كمون
معلقتان كبيرتان من الثوم المهروس
معلقة صغيرة كركم
زيت
فلفل حار
زبادي
عصير ليمون
طريقة تحضير شاورما الدجاج اللبنانية
نقوم بغسل الفراخ ثم تقطيعها إلى شرائح صغيرة.
في الخلاط نقوم بضرب الثوم وربع كوب زيت مع الليمون والبهارات والزبادي حتى يصبح القوام كريمي
نقوم بوضع الفلفل في فرن البوتجاز حتى يتم شويه جيدا.
نضيف الفلفل إلى الخليط في الخلاط.
نقوم بصب الخليط على الفراخ المقطعة.
نضع الفراخ على النار حتي تستوي جيدا ثم توضع في طبق تقديم.
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
اقرأ أيضا..