الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل الشيش طاووق مثل المطاعم

الجمعة 19/مايو/2023 - 07:30 م
هير نيوز

وجبات الشيش طاووق والساندويتشات من أكلات المطاعم بوجه خاص، ولها نكهاتها وتكاتها المختلفة، وفيما يلي طريقة عمل الشيش طاووق مثل المطاعم بالخلطة الأساسية.



المكونات


كيلو قطع دجاج.

كوب زبادي.   

عصير ليمون.

4 ملاعق كبيرة زيت.

2 ملعقة كبيرة خل.   

ثوم.   

ملح وفلفل أسود.



طريقة تحضير الشيش طاووق الخلطة الأساسية


في وعاء عميق يخلط الزبادي مع الخل والملح والفلفل الأسود، وعصير الليمون والثوم والزيت.

تتبل قطع الدجاج الشيش طاووق بجزء من الخليط.

يوضع الدجاج فى أسياخ ثم في صينية الفرن.

يدخل الدجاج الفرن، وتضاف عليه التتبيلة خلال السواء.

شيترك في الفرن حتى تمام النضج وويقدم.

اقرأ أيضا..




الكلمات المفتاحية
ads