سر القلقاس والقصب والبرتقال في عيد الغطاس وحكاية «البلابيصا» (صور)

وتأتي صلوات طقس اللقان من بين الصلوات الرئيسية التي تصليها الكنيسة في مناسباتها، لأنها ترمز لذكرى العشاء الأخير للسيد المسيح مع تلاميذه، وذلك في خميس العهد ضمن أسبوع الآلام، وتعود "اللقان" إلى كلمة يونانية معناها إناء أو وعاء الماء المستخدم في الاغتسال. 

كما يكون طقس اللقان في الأعياد المرتبطة بالماء، ولذلك يصلى في 3 مناسبات، وهي عيد الغطاس، الذي يمثل تذكار معمودية السيد المسيح، وكذلك قداس "خميس العهد"، والذي يتم فيه تذكر تواضع السيد المسيح بعدما انحنى ليغسل أرجل تلاميذه، وأيضا في عيد الرسل، حيث تشبه الرسل بالسيد المسيح في الخدمة. 

وعيد الغطاس من الأعياد السيدية الكبرى، بمعنى انها ترابط بالسيد المسيح، وهي 7 أعياد، ويحتفل بالغطاس في موعد ثابت لا يتغير، وهو بعد 12 يومًا من عيد الميلاد. 

وفي عيد الغطاس تذكار لمعمودية السيد المسيح على يد يوحنا المعمدان في نهر الأردن، والذي حدث عبر تغطيسه للسيد المسيح 3 مرات في مياه النهر. 

 تشمل عادات المسيحيين في عيد الغطاس، تناول أطعمة مميزة وخاصة بذلك العيد دون غيره، وأبرزها القلقاس، والقصب، البرتقال، حيث يرمز القلقاس للمعمودية، لأنه يحتوي على مادة سامة إذا اختلطت بالماء تتحول إلى مادة مغذية، في تشبيه بماء المعمودية الذي يطهر الإنسان من الخطيئة، مثل القلقاس في تطهره من المادة السامة من خلال ماء الطهي. 

أما قصب السكر، فلأنه ينمو في المناطق الحارة، فهو يشبه حرارة روح القدس التي تحل عليه في المعمودية، وتجعله يكبر في القامة الروحية ويرتفع بها، مثل القصب الذي يكبر في المزارع، وللتذكير بأهمية العلو في القامة الروحيةـ وإنتاج الحلاوة من قلوب بيضاء نقية تعتصر لخدمة الآخرين. 

أما البرتقال، فيرمز إلى وجود الله في حياة المتعمد، لأنه عند إزالة قشرة البرتقال، نجد القلب لونه أبيض، مثل القصب أيضا، ما يدل على قلب الإنسان المعمد. 

ومن العادات الشهيرة في عيد الغطاس شورية البرتقال، والمعروفة باسم "البلابيصا"، والتي يتم فيها تحويل فاكهة البرتقال إلى آلة مضيئة، في انعكاس لمعنى عيد الغطاس، الذي يطلق عليه أيضا "عيد الأنوار".